Heb je vragen?      0512543083   /   0644209104   of email naar info@afrotoko.nl

AFRIKAANSE RECEPTEN

Recepten uit Congo, Togo, Kameroen, Ghana, Nigeria, Ivoorkust, Mali…

Recepten

Ontdek recepten uit verschillende afrikaanse landen

Kip fonio

Dit recept is van Malinese afkomst. Het is gemaakt meestal tijdens de feesten van Korita en Tabaski en om buitenlanders te verwelkomen. Dit recept kan

Meer Zien »

Kip Kedjenou

In Ivoorkust wordt Kedjenou meestal geserveerd met Attiéké (een klassiek gerecht van gefermenteerde en geraspte cassave dat wordt gestoomd zoals couscous) maar het kan ook

Meer Zien »

Attiéké met Vis

Attiéké, een typisch Zuid-Ivoriaans gerecht, is een cassave-griesmeel (garri). Het wordt geserveerd met vlees of vis in combinatie met een tomaat-uiensaus. Ingrediënten: 500 g attiéké-griesmeel (grove garri)

Meer Zien »
Sluit Menu